剧情简介
做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用(yòng )清(qīng )水(shuǐ )把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一(yī )小块姜，热锅，用姜块在锅(guō )上(shàng )擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至(zhì )微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中(zhōng )小火煲一个半小时，下盐(yán )调味即可品尝。
剧情简介做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米。用(yòng )清(qīng )水(shuǐ )把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一(yī )小块姜，热锅，用姜块在锅(guō )上(shàng )擦一遍，放(fàng )两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至(zhì )微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中(zhōng )小火煲一个半小时，下盐(yán )调味即可品尝。
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