《|28电影》

2.通过实践,使学习本课(kè )程(chéng )的学生进一步强化(huà )专业思想,提高对知识的理解(jiě )力和把握(wò )力,初步获得(dé )与本专(zhuān )业相(xiàng )关的操作技能和能力,增(zēng )强职业和岗位意识,掌握酒店(diàn )餐饮方(fāng )面

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